Новый европейский регламент по ароматизаторам

16 декабря 2008 г. принят «Регламент европейских парламента и Совета по ароматизаторам и некоторым пищевым ингредиентам со свойствами ароматизатора для использования в пищевых продуктах…» [1], который после опубликования 31 декабря 2008 г. вступил в силу 20 января 2009 г. и будет обязателен к применению в странах ЕС с 20 января 2011 г. Читать подробнее